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統帥飯店員工1死2獲救 3隻搜救犬立功

2018-02-07 / 新聞時事

6日深夜花蓮強震至今已將近24小時,台東縣消防局特搜隊及台東紅十字會、台灣國際救難總會在7日凌晨3點抵達花蓮市區,接受花蓮縣消防局任務指派前往統帥飯店進行搶救,4點左右在搜救犬「健康」的協助及本局人員進行樓板破壞之後,救出統帥飯店員工陳明輝。

之後搜救人員與內政部消防署、花蓮縣消防局、台中市政府消防局特搜人員協同,採輪班方式徹夜搜索,並在第二正面發現受困人員2名,嘗試以樓板破壞方式前進至待救者位置,14點50分救出於地下一樓受困員工周志軒,無呼吸心跳送醫急救,15點08分再救出另一名受困員工梁書瑋,狀況良好但因身體虛弱送醫觀察。

台東縣消防局特搜隊在經過多年國際人道救援訓練,目前總共出動消防人員37名、義消4名、搜救犬健康、山大、祥和以及台灣國際搜救總會9名搜救人員與各式車輛共16輛,此次也將盡最大救援能量,希望能在黃金72小時之內將全數待救者平安救出。





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香菇味越濃越好!專家揭「4乾貨挑選原則」

2018-02-06 / 新聞時事

年節採購是一件讓人愉悅又興奮的事情,雖然控管食材費時費心,但為了自己與家人的身體健康,是值得去做好的一件事。而過年會烹煮平日較少吃的年菜,這時就會用到些乾貨食材,例如:竹笙、金針、蝦米、菜脯、香菇等等。以下就「2類南北乾貨」做挑選說明,選對才能讓全家安心過年。

1.香菇類
台灣產的香菇口感及香度的評價都相當好,選購時,摸起來若不夠乾燥,容易破碎、聞起來有霉味,則不夠新鮮。若是背面的傘折處顏色偏黃,有可能是浸泡過量的二氧化硫而導致,若是顏色太白、太黃、有黑點(黴點),可能是存放太久。新鮮的香菇表面呈現深褐色、有厚度、菇頭完整無破損、傘折處為米白色,有濃郁的香菇氣味。料理前可以用溫水60℃泡30分鐘或是100℃沸水泡10分鐘以去除二氧化硫,泡過香菇的水建議可以丟棄不再使用。

2.蝦米、金針、竹笙類
這類食材容易使用過氧化氫或二氧化硫經過漂白處理,使食物食材顏色雪白鮮豔,增加賣相,因此在選購上還是要特別注意。二氧化硫會刺激腸胃,引發噁心想吐的不適感,腸胃比較敏感者會造成嚴重腹痛。

(1)蝦米
應選擇無酸味無臭味,聞起來沒有異味的蝦米,顏色呈現淡橘色,不要太鮮豔,也可以用手摸摸看乾燥的程度,若摸起來濕濕黏黏太潮濕,則不要購買。烹煮前,可先用溫水浸泡或川燙,可減少色素和二氧化硫的殘留。

(2)金針
品質好的金針,針體較粗、顏色為天然金黃色、摸起來乾燥不滑嫩,聞起來有花香味,若是亮橘色、偏紅色等太鮮豔的顏色都要特別注意,烹調前用冷水25℃泡60分鐘或溫水45℃泡20分鐘,重複換水2-3次,再煮沸3分鐘後即可去除大部分的二氧化硫,浸泡時會有茶色是正常的,泡過的水丟棄不用。

(3)竹笙
顏色偏黃褐色才是比較自然的,太雪白太漂亮有可能是經過漂白,挑選蕈柄及傘群要完整無破損的,壓起來有彈性,蓬鬆又飽滿,乾乾扁扁的不要購買,若是不安心,烹調前先浸泡冷水洗滌,因為竹笙容易熟,建議烹調前可用冷水浸泡約60分鐘,換水2-3次即可。





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路邊發現死牛!村民撿到寶樂開趴...「60人全中毒」送醫急救

2018-02-05 / 新聞時事

樂極生悲!南非東開普省(Eastern Cape)姆波扎(Mpoza)最近發生一起村民集體中毒事件,原來是因為「貪吃」惹禍,誤食了遭眼鏡蛇毒死的牛,60人上吐下瀉,全都被送醫院治療。

根據英國《每日郵報》報導,姆波扎一座村落的民眾發現路邊有一頭死牛,還以為賺到了,開心的聚眾一起開全牛趴踢。不料,1日開始村民陸續出現拉肚子、頭痛、胃抽筋與嘔吐的不適症狀,調查後發現是因「眼鏡蛇」而中毒。

最終60人先後被送到醫院治療,包含4名老人、16名兒童,目前不確定是否有人有生命危險。南非衛生部門也呼籲,民眾不要隨便吃死在路邊的動物,可能會有風險,非常危險。

眼鏡蛇的毒液含有神經毒素,可以迅速在人體中擴散,對神經系統進行攻擊,可能導致內出血、流血不止及呼吸困難,平均只需要15毫克就可以制人於死地。





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網瘋傳「吃掉你的504元」 台電親上火線回應

2018-02-03 / 新聞時事

台電為了讓民眾擁有自主的節電意識,因此推出獎勵,一年至少可以拿到504元的回饋金,但近期Line群瘋傳一段訊息,表示要撥打1911告訴服務人員自家電錶的電號登錄,才能拿到以往的回饋金,要大家趕快去辦,不免讓人懷疑是否又是新的詐騙方式,不過台電澄清,的確可以拿到節電活動的504元回饋金,只是換了新的登錄方式而已。

Line群組最近瘋傳一段訊息,開頭就寫到要大家撥打1911告訴服務人員自家電錶的電號,還強調「晚上也有服務」,並表示登錄就有機會可以拿到504元,同時還附上一張新聞報紙的照片作為證明,但也因為這樣大力宣傳,反而讓民眾起了疑心,懷疑訊息的真實性。

不過台電澄清,今年活動採登錄參加制度,是為了提升民眾對節電的自主性,另外還有增加獎勵金,目的就是希望能用高獎金來誘使民眾省電。而撥打「1911」申請一事,台電指出,用戶可以從台電官網登錄報名,輸入電號及基本資料,但為了怕有不習慣上網的民眾,台電才設立撥打「1911」直通台電客服中心,可以直接請服務人員協助登錄,除此之外也可直接去各地服務據點臨櫃詢問。

「節電獎勵活動」的報名活動即日開始至4月底截止,若5月1日之後才登錄的用電戶也別緊張,台電表示從登錄日起的107年各期電費之節電量也可獲得獎金,根據《中央通訊社》報導,台電表示只要今年的用電度數比去年同期少,每節省1度電,當期可獲得獎勵金0.6元,再享有每期至少84元的獎勵金,代表省1度的電便可享有84元的折抵,一年至少省下504元,,而且只要民眾完成登錄且的確有節電的話,還可以參加節電抽獎活動。


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●拔插頭:
你知道家中有許多的電是在你不知不覺中用掉的嗎?根據經濟部能源局的統計,一個家庭平均一年中有7.4%的用電其實只是「待機中」。像是音響、電視機、微波爐、洗衣機等等,這些在你以為不使用、不耗電時,卻還亮著小燈的電器產品,其實它正一點一滴的在你口袋掏出電費錢。根據台電統計,以五口成員的小家庭為例, 夏月因電器待機所多繳的電費約為1069元, 一整年下來的浪費金額更可達2754元。

不過可不是所有的插頭都非拔不可,簡單的記:能遙控的、不用時還會發光偵測的,才是會默默吃電的產品。一般如吹風機、檯燈、普通電風扇等,不會因為有沒有拔插頭而有用電差異。不過專家也建議,拔了插頭若長時間不用,應該用塑膠材質封口,避免附著灰塵易於通電時產生火花,影響用電安全。

●冷氣機:
冷氣機耗電佔夏季用電量41%,如果作好防止冷氣外洩,例如加裝窗簾或貼隔熱紙,可省下10至20%的用電量,且冷氣每調高1度,每月可以多省7.5度用電。台電專家也建議,冷氣機設定在28度搭配使用電風扇效果最好,每二週清洗空氣過濾網一次等,都有助冷氣不吃力的吹涼涼。

●廚房省電法:
首先冰箱附近不要跟熱源放一起,食物最好放涼後再送入冰箱,冰箱內物品最好8分滿為宜,因此定期清理不必要的東西是一定要的。在料理上,夏天少吃油膩的東西,把本來煎、炸的食物改成蒸煮方式,減少排油煙機的使用,自然又能省下一筆小錢。



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